Entrecôte grillée accompagnée d'échalotes fraîches : 16 € 

 

Côte à l'os (2 personnes – environ 1,2 à 1,4 kg)  : 48 €

 

Cuisse de canard confite : 12 €

 

Émincé de magret de canard grillé : 14 €

 

 

Accompagnement :Frites

Supplément sauce roquefort ou poivre : 1 €

 

 

Origine des viandes : française

Boeuf : boucherie Teillet au Fleix

Canard : Élevage Thierry Borderie à Monfaucon